Onde você pode encontrar mirin em supermercados?
Mirin autêntico é um condimento delicioso de usar, especialmente em pratos salgados. Mas, a menos que você tenha alguém que compre diretamente para você, mirin pode ser uma chatice de encontrar.
É como encontrar uma agulha em um palheiro, mas, desta vez, você está procurando uma garrafa em várias lojas.
A maioria das grandes lojas de varejo vende mirin no corredor internacional ou no corredor de condimentos. Mirin pode ser encontrado perto da seção de azeite e vinagre. Se ainda não tiver sorte, verifique a seção de vinagre de arroz. Estabelecimentos asiáticos como Marukai, ou comunidades como Little Tokyo podem ter algum estoque também. Se ainda não tiver sorte nos supermercados locais, sua melhor aposta é fazer o pedido online.
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Leia de graçaLojas locais que costumam vender mirin
Para a mirin caça, a primeira coisa a verificar é o supermercado asiático japonês mais próximo. Essas lojas voltadas para o bairro geralmente têm coisas difíceis de encontrar.
Algumas das lojas que você pode verificar são Marukai, Uwajimaya, Nijiya Market e Mitsuwa Marketplace. Infelizmente, essas lojas têm poucas filiais e locais, portanto, verifique-as primeiro se houver uma perto de sua área.
Verificar as lojas de varejo locais também é uma ótima ideia, mas você pode ter uma chance menor de encontrar o verdadeiro hon mirin (aqui está como é diferente de aji-mirin).
Walmart, Whole Foods, Target e Kroger costumam estocar condimentos asiáticos.
Se você está realmente sem sorte, há condimentos tipo mirin (ou mirin-fu) que são mais fáceis de encontrar, mas não têm teor de álcool.
O problema do hon mirin é que você ainda pode apreciá-lo como uma bebida alcoólica. É muito mais difícil de encontrar e caro também.
Produtos como Takara Mirin, Kikkoman Kotterin Mirin e Kikkoman Manjo Aji Mirin são suficientes quando você só precisa de mirin para cozinhar. Essas alternativas mirin são mais fáceis de encontrar e mais acessíveis.
Leia tudo sobre o onipresente Origem da marca Kikkoman, produtos e estilo aqui
Boas lojas online para comprar mirin
Amazon - A versão internacional da Amazon pode oferecer toneladas de variedades de condimentos, incluindo mirin.
Os condimentos aji-mirin e do tipo mirin são fáceis de encontrar, especialmente os da marca Kikkoman. A maioria das garrafas tem um preço razoável de US $ 10 a US $ 15. Ohsawa é bom para se considerar.
Rakuten ou ZenMarket - Se você precisa de uma marca mais específica, sua melhor aposta são lojas de proxy como Rakuten e ZenMarket. Esses serviços de site proxy de compras compram produtos japoneses nativamente e os enviam a granel.
Lembre-se de que você está pagando pelo pacote mais o frete internacional com base no peso do pacote.
Leia em seguida: Você pode beber mirin? Não foi feito para isso, aqui está o porquê
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Joost Nusselder, o fundador do Bite My Bun é um profissional de marketing de conteúdo, pai, e adora experimentar novas receitas, com a comida japonesa no centro de sua paixão. Com sua equipe, ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar leitores leais com receitas e dicas de culinária.