3 meilleures recettes avec de la chayotte : un légume délicieux
La chayotte est un excellent ajout à n'importe quel repas. Il est faible en calories et riche en nutriments, ce qui en fait le moyen idéal pour ajouter de la variété à votre alimentation. Mais comment l'utilisez-vous ?
Tout le monde ne saura pas quoi cuisiner avec la chayotte en raison de son goût distinct, j'ai donc rassemblé les meilleures recettes où elle peut vraiment briller et rendu chaque étape facile à suivre afin que vous puissiez commencer à cuisiner tout de suite.
Découvrez ces délicieuses recettes qui vous montreront à quel point ce légume peut être polyvalent. Vous adorerez le goût de la chayote dans chaque plat.
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Les 3 meilleures recettes avec de la chayotte
Tinolang Manok
Recette de Tinolang Manok, Tinole en tagalog et cebuano est un plat à base de soupe qui sert d'apéritif couramment vu aux Philippines.
Cette recette cuite avec du poulet, de la papaye et des feuilles de piment Siling Labuyo dans un bouillon parfumé au gingembre, oignons.
Pancit habhab
Pancit Habhab n'est qu'une des nombreuses variantes de Pancit.
Le pancit, comme nous le savons tous, est une recette que nous avons adoptée des Chinois, et grâce à la créativité philippine, nous avons pu proposer différentes variétés de pancit en fonction de l'origine de cette version particulière du pancit.
Isda de Pesang
Cette recette est simple et facile à suivre, car il s'agit principalement d'un ragoût au gingembre avec une forte saveur de poisson !
Le poisson couramment utilisé pour cette recette est le dalag (murrel) ou le hito (poisson-chat); cependant, vous pouvez réellement utiliser n'importe quel type de poisson pour cette recette. Un substitut parfait est le tilapia.
Outre le poisson, la recette comprend également des tas de gingembre en tranches pour contrer la forte odeur de poisson du poisson et également pour agir comme le principal moteur du goût de ce plat.
Sont également inclus les grains de poivre (très importants car cela donnera une autre couche de piquant au plat), Sayote (courge), chou napa ou chou et pechay.
3 meilleures recettes avec chayote
Ingrédients
- 1 pc Écraser Coupe julienne
Instructions
- Dans un grand Wok ou une poêle à frire, faites d'abord sauter les légumes durs, comme la chayotte, le chicharo, les carottes et le pechay pendant 3 minutes, puis mettez de côté à feu moyen-vif.
- Versez le bouillon de bœuf ou de poulet et portez à ébullition. Laisser mijoter pendant environ 18 à 20 minutes.
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Nutrition
Pour aller plus loin
Maintenant que vous savez cuisiner la chayote, quelle recette allez-vous faire ?
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Joost Nusselder, le fondateur de Bite My Bun est un spécialiste du marketing de contenu, papa et adore essayer de nouveaux plats avec la cuisine japonaise au cœur de sa passion, et avec son équipe, il crée des articles de blog approfondis depuis 2016 pour aider les lecteurs fidèles avec des recettes et des conseils de cuisine.