Comment nettoyer une casserole en cuivre: 6 façons auxquelles vous n'avez jamais pensé

Auteur : Joost Nusselder, auteur du livre de recettes de planification de repas japonais essentiel Mise à jour: 1 décembre, 2020

L'œil veut quelque chose aussi!

Rustique ou neuf, c'est ainsi que vous nettoyez naturellement les casseroles en cuivre

Souhaitez-vous conserver cette belle apparence d'une nouvelle casserole sans moyens artificiels? Ou aimez-vous le processus de vieillissement naturel de votre poêle en cuivre, mais vous voulez simplement la garder propre de la bonne manière?

C'est parfaitement possible, mais une casserole en cuivre a certainement besoin d'un peu plus d'amour qu'une casserole en aluminium ou en acier.

Dans cet article, vous pouvez apprendre les meilleures méthodes pour entretenir les casseroles en cuivre et comment les appliquer même sans acheter de nouveaux produits!

A lire également: les avantages de l'utilisation de casseroles en cuivre

En bref, voici les meilleures façons de nettoyer vos casseroles en cuivre:

• Utilisez du sel et du vinaigre de vin blanc
• Obtenez le jus de citron et le bicarbonate de soude
• Salez un citron et utilisez-le pour nettoyer votre poêle
• Vous pouvez également éliminer les taches gênantes avec du ketchup
• Le dentifrice est un agent nettoyant pratique et puissant que vous avez toujours à la maison
• Le cola est très bon pour nettoyer le cuivre

Ci-dessous, je discuterai plus en détail de toutes les méthodes et vous montrerai comment garder vos casseroles en cuivre propres et belles.

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Dois-je brosser ma poêle en cuivre?

Non, en principe, vous ne devriez pas. La belle brillance d'une casserole n'est pas une condition pour que le produit fonctionne.

À l'usage, la casserole présentera une décoloration, entre autres en raison de l'action de la chaleur et du processus d'oxydation rapide du cuivre, ce qui crée un aspect plutôt rustique. Aimez-vous personnellement cela beaucoup ou ne vous dérange-t-il pas? Ensuite, il n'y a aucun problème à conserver vos casseroles et poêles avec ce look.

Mais nous connaissons tous l'image d'une longue ligne de casseroles en cuivre décorant l'ensemble des émissions de cuisine.

Vous les voyez souvent avant même que le chef n'attire votre attention, disposés de petit à grand au-dessus de l'îlot de cuisine, tandis que la lumière intense reflète la belle brillance. L'atmosphère créée par ces casseroles et poêles faisait autant pour notre plaisir que la cuisine elle-même. En fait, pour beaucoup de gens, une casserole en cuivre est un héritage qui restera au sein de la même famille pendant des générations et ils veulent donc en prendre soin du mieux qu'ils peuvent.

Pour cette importance esthétique de votre poêle en cuivre, nous pouvons vous proposer différentes méthodes.

Certains des consommables peuvent vous surprendre et la plupart d'entre eux ne vous obligent même pas à vous rendre au magasin en particulier.

Comment faire briller ma poêle en cuivre?

La réponse courte? Nature pure.

Oubliez le poli de cuivre coûteux. Évitez d'utiliser des lave-vaisselle et des agents agressifs, en particulier ceux contenant de l'eau de javel.

Cela peut gravement détériorer la qualité et l'apparence de votre poêle. Voulez-vous simplement brosser la casserole sans briller?

Ensuite, une éponge douce avec une variante de savon moins agressive et de l'eau chaude est plus que suffisante.

A lire également: la première utilisation du cuivre et, que faire et quoi ne pas

Mais pour faire briller votre poêle, il ne vous reste plus qu'à ouvrir les placards et à récupérer des ustensiles de cuisine de tous les jours.

Sel et vinaigre / vinaigre de vin blanc

Cette méthode est connue comme la plus efficace avec l'une des actions les plus rapides.

Voici comment nettoyer une casserole avec du sel et du vinaigre de vin blanc:

1. Placez la casserole dans l'évier et couvrez la casserole de sel
2. Versez une petite quantité de vinaigre sur la casserole puis ajoutez un peu plus de sel
3. Laisser agir 15 secondes. Il commence déjà à paraître plus propre!
4. Prenez un chiffon ou une éponge et couvrez-le de vinaigre. Commencer le brossage
5. Ajoutez du sel sur les côtés et frottez-le aussi
6. Rincer à l'eau tiède

Jus de citron et bicarbonate de soude

Comment nettoyez-vous votre poêle en cuivre avec du jus de citron et du bicarbonate de soude? C'est ainsi:

1. Mélangez le jus et le soda jusqu'à ce qu'il forme un bel ensemble
2. Appliquer le mélange dans la casserole et brossez jusqu'à ce que la casserole brille à nouveau
3. Rincer à l'eau tiède

Citron et sel

Vous pouvez également nettoyer votre poêle avec un mélange de citron et de sel. Pour le faire, suivez ces étapes:

1. Coupez le citron en deux et ajoutez du sel sur le côté coupé
2. Frottez le citron sur la casserole et ajoutez plus de sel si nécessaire
3. Rincer à l'eau tiède

Peut-être inattendu, mais ça marche aussi!

Consultez les guide sur la sécurité avec des casseroles en cuivre dans le four également

Nettoyer votre poêle en cuivre avec du ketchup

Cela peut surprendre, mais le ketchup est très efficace pour éliminer la couche d'oxydation.

Cette méthode est préférable à utiliser lorsqu'il s'agit de quelques points d'oxydation. De cette façon, vous pouvez éviter toute une poubelle de ketchup! Voici comment nettoyer votre poêle avec du ketchup:

1. Appliquer une couche de ketchup aux endroits nécessaires
2. Laissez le ketchup reposer pendant quelques minutes
3. Polir avec une éponge ou un chiffon
4. Rincer à l'eau tiède

Utilisez du dentifrice pour nettoyer votre poêle

Le dentifrice fonctionne non seulement pour vous, mais peut également donner une nouvelle vie à une casserole en cuivre. Cela fonctionne mieux si vous vous assurez d'abord que tout résidu incrusté est éliminé.

Voici comment nettoyer votre poêle avec du dentifrice:

1. Assurez-vous que les résidus incrustés sont éliminés
2. Appliquez une petite quantité de dentifrice sur la casserole
3. Frottez la casserole pendant que vous la faites fonctionner
4. Rincer à l'eau tiède

Cola et boissons gazeuses similaires

Même Coca Cola peut vous aider à polir vos casseroles!

Le fait que, comme divers vernis et produits de cuisson ci-dessus, contiennent un certain degré d'acidité, le Cola peut dissoudre la couche d'oxydation sur le cuivre. Pour nettoyer la casserole avec du cola, vous avez besoin d'un peu de cola:

1. Plongez la casserole dans suffisamment de liquide pour couvrir les bords en cuivre
2. Laissez-le pendant 3-4 heures
3. Rincer à l'eau tiède

Qu'en est-il de l'intérieur de ma poêle en cuivre?

Ici aussi, vous pouvez opter pour une méthode naturelle. La plupart des casseroles en cuivre ont maintenant un intérieur en acier inoxydable.

Tout comme l'extérieur en cuivre, un lave-vaisselle peut endommager cette couche. Mais parfois, vous avez des résidus de nourriture très tenaces ou des décolorations que vous ne pouvez pas éliminer, même si vous faites tremper la casserole pendant la nuit. Vous pouvez le faire de la même manière qu'auparavant avec l'utilisation de vinaigre et de bicarbonate de soude. Vous trouverez ci-dessous trois façons différentes de procéder.

Couvrir le fond de la casserole d'une couche de vinaigre et de bicarbonate de soude. Laisser reposer 2-3 minutes et laver.

Maintenant, remplissez la casserole d'un mélange de vinaigre et d'eau (1/3 de vinaigre et 2/3 d'eau) et portez-la à ébullition. Laisser reposer jusqu'à ce qu'il refroidisse et laver la casserole.

Pour les taches les plus tenaces ou les zones auto-brûlées:

mélanger de l'eau et du bicarbonate de soude jusqu'à ce qu'il forme une pâte.
Appliquez-le sur les zones touchées et laissez-le pendant 15 minutes.
Frottez avec une éponge ou un chiffon.
Lavez la casserole et ajoutez du vinaigre et de l'eau avec une petite quantité de bicarbonate de soude.
Faites chauffer pendant environ 15 minutes avant de vider le mélange et de frotter la casserole.

Se souvenir…

Quelle que soit la méthode que vous choisissez d'utiliser, il est important que vous sachiez que vous pouvez travailler de manière totalement naturelle et que vous pouvez parfaitement éviter les produits qui peuvent nuire à la fois à votre poêle et à votre santé.

Que vous souhaitiez cultiver l'aspect rustique ou conserver la brillance, les bons outils sont importants pour assurer une durée de vie plus longue à vos ustensiles de cuisine. Alors n'hésitez pas à expérimenter avec tous les moyens que nous vous proposons et choisissez votre méthode préférée!

A lire également: La nourriture colle à ma poêle en cuivre, c'est ce que tu peux faire

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Joost Nusselder, le fondateur de Bite My Bun est un spécialiste du marketing de contenu, papa et adore essayer de nouveaux plats avec la cuisine japonaise au cœur de sa passion, et avec son équipe, il crée des articles de blog approfondis depuis 2016 pour aider les lecteurs fidèles avec des recettes et des conseils de cuisine.